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業者有話要說—果菜市場專訪輯二


「目前已經水溝挖出來了,暫時留一條路給我們過去停車場那邊。25米左右都挖水溝了,十全路就在圍牆那邊。圍牆裡面還是有果菜市場自己的路,另一邊就是預定了十全路,兩邊不會一起。」

(陳先生跟我們說目前市政府已經開始挖路,雖然分開但市場通往停車場的路將受影響。)

北側拆遷案至今,關於果菜市場及其北側空地,要如何改建和使用,至今仍眾說紛紜,但市政府在多方壓力下,似乎逐漸有了定案。拆遷案中的果菜市場攤販及運銷商們,又如何看待果菜市場一連串的規劃?

百萬市民的期望

「現在不是徵收,徵收早就走過了,現在是要他們搬走,他們拿了賠償金,人家要利用這塊地,他們應該要還人家了。」聊到拆遷的問題,水果攤的阿姨說,北側的地是市場用地,同時也是市政府的地,既然有所用途,北側居民就該還給人家。「現在就是陳菊市場硬要打通這條路,這是他的政績嘛,那我們業者是覺得,打通路是百萬市民要用的,我們要反對也無理。」 陳先生是果菜市場的青果商人,也是青果公會的常務理事,去年意識到拆遷勢不可擋,即使認為道路開通之後,周邊交通將會因為開通的車流,而擋到進出貨、前往停車場的車流,交通變得複雜,不利批發生意。不過他也對其他業者說,不要因為自身利益而擋下百萬市民的需求,而是要思考怎麼盡量維繫公眾利益。

2016年9月市政府決議打通十全路,規劃將果菜市場北移,一半作地下八米的滯洪池,地上則作為停車場;另一半是兩層樓的新式市場,此規劃引發業者不滿。「他平面要蓋兩層樓,那兩樓,一樓跟二樓,蔬菜、青果到底哪個單位要到二樓?沒有人願意到二樓,所以後來才不遷。所有我們任何一個縣市啦,只要是二樓的市場,全部變蚊子館,一個人沒有。」陳先生認為市政府並非不知道這個問題,但他們想要這塊市中心的地,如果真的蓋了新式市場,就沒有人會管你的死活。

立體停車場政績誰嚮往?

「阿我們的建議就是,政府要大費周章,市場你不用蓋,就維持,路給你們開,我們業者退一步嘛,不然這市場用地我們幹嘛給你開?各退一步嘛。」果菜公司與業者透過青果公會、蔬菜公會招開會議,陳先生說,他們也透過議員對市政府施壓,市政府才提出新的方案,果菜市場維持不動,打通的路北移,而北側其餘的空地,一半做地上的滯洪池,另一半則做成五層樓的立體停車場。

五層樓的立體停車場,一層約50台的空間,總共可以停下250台的車輛。對於進貨出貨頻繁的批發生意來說,停車場是重要的設施。平日不考慮流動車輛下,光是目前停車場上就有450台車,還有十幾台的大車,原本就不敷使用的停車位置,又更加緊張。

陳先生苦笑著說,他們希望可以恢復原來的設計,維持地下八米的滯洪池,路上只要平面停車場。「滯洪池太小了啦,這個範圍,其實滯洪池是一種政績,什麼政績?看得到的政績!經過那裡有個公園很漂亮這樣,根本沒有作用。」他質疑市政府蓋地上滯洪池僅是為了政績,三民區並不常淹水,而小規模的滯洪池也無法調節。立體停車場如同陳先生所說,並非為了誰而蓋,似乎只是市政府「看得見」的政績。

(拆掉的果菜市場北側,目前規劃作為滯洪池使用。)

市中心的果菜市場

不少人質疑果菜市場作為批發市場,卻在市中心佔有大片土地,市政府也屢次提出遷移的建議。從仁武到楠梓,陳先生回應,仁武空氣污染嚴重,污染大高雄居民吃的食物該怎麼辦?而楠梓選地和目前果菜市場佔地一樣,「這邊都不敷使用了,新的地方跟原來的地方一樣大,一點意義都沒有。」果菜市場處於市中心招致許多不滿,但攤販也有說不出口的無奈。

陳先生再指出,蔬菜攤販比起他們更需要在市中心,因為現在生意都很難做了,何況是到偏僻的地方?經濟不景氣,加上家庭人口結構的變化,批發事業今非昔比;大環境的影響下,原本一箱一箱賣出去的水果,近年少有人能一次買一箱,尤其到假日,便是零售的高峰。這也導致一個有趣的現象,以前蔬果是越大越貴,但由於太大的家庭吃不完,適中的水果反而價格更高。

水果的零售有其潛規則,在早上八點過後,才可以零售。批發生意轉為零售,不會遭致附近傳統市場的不滿嗎?陳先生說「其實小販三年前會care,這幾年他們比較不care,也會變成,九個他會問可不可以買三個、五個,因為他生意也不好了,都被三角窗那種水果商搶走生意。他本身會想說買一件回去要賣很久,會想買幾顆幾顆,不然賣不完也是壞掉。」水果的買賣一髮而動全身,不景氣、社會結構的改變,抑或是拆遷政策的執行,都是環環相扣,一旦發生變化,攤販也是第一線要面對這種變化的人。

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